2024注目おすすめBBQスポットは『築地魚河岸 浜焼きBBQテラス』

築地魚河岸施設

東京の台所として今もなお進化を続ける「築地」の魅力を手ぶらで味わえる『食のアトラクション施設』。海鮮だけに止まらず肉や野菜、果物など最高品質が築地に集結!

まずは手ぶらで築地までお越し下さい。その後、築地魚河岸はもちろん、築地場外市場にて、お客さま自身で、築地の魅力と築地だからこそ出会える海鮮や肉、野菜など最高の食材を手に入れて来てください。
築地食材を思う存分収穫しきったら、両手にいっぱいの食材と共に築地魚河岸・海幸橋棟屋上テラスへ。そこには、炭火で楽しむ浜焼きBBQの舞台が広がっています。東京都内で楽しめる手ぶらBBQにおける『食の最高峰』をぜひ、ご体験ください。(2024.04~便利な事前予約食材もスタートしております。)

SNS公式アカウント開設しました。場内の様子や、築地BBQレシピ、うまうまショートムービーなど、築地の旨い!オモシロイ!が伝わる情報を発信中!ぜひチェックしてみてくださいね。

お知らせ&営業情報

東京の台所『築地浜焼きBBQのすゝめ』

其の壱

ここは築地を食らう場所。まずは、築地で本日の食材を手に入れよう♪

もちろん、築地で堪能できるのは魚介類のみならず、肉類、野菜類の他、おつまみに最高の佃煮や玉子焼きなど季節にも応じさまざま。一日では味わいつくせない程の新鮮食材で溢れる『旨いの宝庫』。食材選びに悩んだら、各店舗にいるプロである『築地人に迷わず相談!』。今日のおススメや、この季節のおススメ食材情報、適切な調理方法までいろんな情報をゲットしながらお買い物を楽しもう。

注意)当施設は、築地場外市場事業の一環として運営しているため、築地場外市場以外で購入した食品のお持ち込みはご遠慮ください。(ドリンクは原則お持ち込み禁止)

其の弐

築地魚河岸屋上テラスへGO!新鮮な築地食材で浜焼き&BBQ♪

買い出しが完了したら本日の舞台となる魚河岸海幸橋棟屋上テラスへお越しください。受付にて精算後、区画にご案内させていただきます。器材や木炭は、みなさまがお買い物中にスタッフが事前にセッティング済み!面倒な準備作業は、一切なしでBBQをスタート出来ます!何かわからないことがあればお気軽にお声がけください。尚、現在、お支払方法は現金精算のみとなりますのでご注意ください。

注意)無料でご利用いただける調味料(塩・胡椒・醤油・ワサビ)は受付にて配布しております。

其の参

『旨いとオモシロイッ』を思う存分味わった後は片付け要らずで終了OK!

面倒な掃除や器材のお片付けは全部スタッフにお任せあれ♪お客さまは、ゴミの分別&帰宅時に場内所定のゴミ捨て場に、ゴミ袋をお持ちいただくだけでOKです。あとは築地の楽しい・美味しい思い出と共にお帰り頂けます。もちろん、築地の街で『もう一杯っ!』も大歓迎♪最初から最後まで築地を味わう一日をお過ごしください。みなさまの『旨かった!』のひと声を楽しみにしております^^

注意)所定の分別ゴミ袋をお渡ししております。また分別されていないゴミは引き取れない場合がございます。ご了承ください。

『日祝特別営業』と金土限定『夜プラン』が開演!

築地食材が事前予約可能となり、築地休市日や魚河岸営業時間外にも関わらず新鮮な築地食材で手ぶらBBQをお楽しみいただけることになりました!
完全予約制となりますので、ご注意ください。詳細は以下バナーをクリック♪

選べる4つの浜焼きBBQプラン

定員10名の手ぶらBBQレギュラーサイト
本格BBQ向け『レギュラーサイト』|区画定員10名迄

料金 17,000円/区画(税込18,700円)|3時間制
一部 10:00‐13:00 | 二部 14:00-17:00
『夜プラン』のみ17:30-20:00|2.5時間制
※区画料金制です。定員内であれば料金は変わりません。
※人数に合わせて隣り合う複数区画のご予約可。
※区画面積=約20㎡(4×5m)

全9区画のレギュラーサイト。必要器材に加え、トングや包丁、まな板、飲食容器まで一式揃っており、築地の新鮮食材で本格的なBBQが楽しめるポピュラーなサイトです。

定員6名のラグジュアリーなソファーサイト
贅沢空間『ゆったりソファー席サイト』|区画定員6名迄

料金 17,400円/区画(税込19,140円)|3時間制
一部 10:00‐13:00 | 二部 14:00-17:00
『夜プラン』のみ17:30-20:00|2.5時間制
※区画料金制です。定員内であれば料金は変わりません。
※人数に合わせて隣り合う複数区画のご予約可。
※区画面積=約25㎡(5×5m)

全3区画のゆったりソファー席サイト。必要器材、調理器具、飲食容器はもちろん、人気のリクライニングチェアや他のサイトにはないワイングラスや調理アイテム&オシャレアイテムを装備。

気軽に楽しめるパラソルテーブル
気軽に浜焼きを楽しめる『パラソルテーブル席』

料金 2,000円/ひとり(税込2,200円)|2時間制
一部 10:30‐12:30 | 二部 13:00-15:00 | 三部 15:30-17:30
(日・祝特別営業は 一部 11:00‐13:00 | 二部 13:30-15:30)
『夜プラン』のみ17:30-20:00|2.5時間制
※人数料金制、1テーブル4名掛け。
※三部ご利用のお客様は事前予約食材をご活用ください。

全10テーブルのパラソルテーブル席。築地に遊びにきたついでに、気軽に浜焼きランチなどを楽しめるエリアです。事前予約も可能です。(当日利用希望の場合は、一度お電話にて空き状況をご確認の上、お越しください。)

リーズナブルな立ち飲みBBQ席
築地食材でちょっと一杯『ぶらり立ち飲みコーナー』

料金 1,000円/ひとり(税込1,100円)|1時間制
10:00-17:00の間で、最大1時間迄
※人数料金制、事前予約不可
※1時間を超えてのご利用はお控えください。
※『夜プラン』ではご利用頂けません。

立ち飲みスタイルで『浜焼き&ちょっと一杯!』をお楽しみいただけるコーナーです。築地を訪れた思い出に、せっかくなので鮮度抜群の魚介類や新鮮野菜をつまみに、ひと呑みいかがでしょうか。

築地BBQ丸わかりMOVIE

東京都内で、最高食材が気軽に味わえる特徴的な手ぶらBBQ施設として、様々なメディアも注目の築地魚河岸BBQテラス!その魅力を分かりやすく紹介してくれているYouTube動画をいくつかご紹介致します。ぜひ、参考にしてみてね♪

YouTubeチャンネル『TabiEats』

『日テレNEWS』|every.特集

YouTubeチャンネル『魔裟斗チャンネル』

YouTubeチャンネル『Squishy Talk』

YouTubeチャンネル『SAMURAI JUNJIRO Channel』

寒くなるにつれ築地がさらに旨くなるっ!あったか鍋レンタルサービスいよいよ開演!

冬季限定メニューが、いよいよ登場!お待ちかねのユーザーさま、お待たせいたしました♪築地バーベキュー、冬の代名詞と言えば『あったかお鍋!』

築地に集結する海鮮、肉、青果をふんだんに買い集めて、築地魚河岸BBQテラスまでお越しください。選べる鍋つゆ付きの土鍋レンタルサービスを活用し、世界で一つの築地鍋をぜひご堪能ください。

食材の選択肢は無限大!王道の海鮮鍋はもちろん、もつ鍋やすき焼きだって楽しむことが可能です。(なんとすき焼き専用のステンレス鍋と割り下もご用意がございます。)もちろん、全区画にはBBQコンロが別に付属していますので、冬ならではの炭火BBQ食材に加え、あったかお鍋も同時に楽しめる最高のアウトドアシーンをお楽しみください。

[商品詳細]
土鍋9号|カセットコンロ|お玉|汁椀|選べる鍋つゆ
レンタル価格 税込み3,300円

鍋つゆラインアップ
築地鳥藤の清湯スープ|寄せ鍋つゆ|キムチ鍋つゆ|ゴマ豆乳鍋つゆ

築地BBQを盛り上げる『作って楽しい!レシピキット』シリーズ続々登場!

築地バーベキューは焼くだけでは終われないっ!新登場となった失敗知らずのレシピキットを使って、鮮度抜群の食材で作って楽しい♪食べて美味しいオシャレレシピを楽しもう!まずは、3つのレシピキットが登場♪当日受付にて数量限定で、販売中です。

がんがん焼きキット

これぞ漁師飯!がんがん焼きで築地をくらうっ!
『がんがん焼きキット』

絶品アヒージョキット

築地食材で絶品オシャレアヒージョに挑戦!
『アヒージョキット』

簡単パエリアキット

地BBQの炭水化物はオシャレパエリアで決まり!
『パエリアキット』

築地店舗リスト

築地には約400を超える店舗が軒を連ねています。事前に買い出し店舗を調べておきたいお客さまは、以下リンクを参考にして見てください。
築地場外市場の公式ページに掲載の『取扱品別の店舗検索』、『市場全体の店舗MAP』をご覧いただけます。

屋上MAP

屋上レイアウトマップ
屋上レイアウトマップ縦型

トイレは連絡通路を抜け、小田原橋棟入り口を入り右手にございます。
施設内に喫煙所はございません。いったん魚河岸施設を出て左進行方向にある総合案内所の裏手に喫煙所がございます。

営業時間のご案内

築地魚河岸 浜焼きBBQTERRACE
OPEN 10:00-CLOSE 17:30
※但し、事前予約の無い日並びに天候不良の場合、当日の新規お申込みは14:30で受付終了となります。
(悪天候により休業させて頂く場合もあるため、当日新規ご希望の方は事前にお電話にてご確認ください。)

各プランにより上記営業時間内での利用時間が異なりますのでご注意ください。
※期間限定の『夜プラン』開催日のみ20時までの営業となります。

定休日:休市日・年末年始
※休市日は概ね水曜ですが、詳しくは築地場外市場公式HPにてご確認ください。

特別営業日:日曜・祝日(完全予約制)

[当日お申込み希望のお客さまへ]
混雑状況によりますが、営業時間の範囲内で、お客さまのご都合に合わせたスタート時間について、ご相談に乗らせていただいております。
必ずご来場前に一度お電話にてご相談ください。(お支払いは現金のみのご対応となりますのでご注意ください。)
※但し、あくまでご予約済のお客さまが優先となっておりますのでご希望に添えない場合もございます。ご了承ください。
※日・祝の特別営業日と夜プランは、予約対応のみとなりますのでご注意ください。

うまうま築地BBQレシピ”ショートムービー編”

見なきゃ損っ!BBQスタッフが日々チャレンジしている『築地だから出来るBBQレシピ』を1~2分のショートムービーでご紹介する新コーナーが大人気♪ 詳細は、以下バナークリック!

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