築地市場で買い出し食材の事前予約OK海鮮BBQ築地食材持ち込みOKおしゃれ火起こしお任せ片付け要らず団体見積駅チカすっごい旨いBBQ

築地市場に集う鮮度抜群の食材を堪能する特別なBBQ体験

進化を続ける東京の台所「築地市場」。築地が手掛けたBBQ場で特別な食体験を！

食材は”事前予約”が可能、もちろん”自ら市場を巡って買う”も良し！

観光や食べ歩きで賑わう「築地」。でも本当の魅力は毎朝全国から新鮮食材が集う「市場」としての姿。築地魚河岸施設1Fには、仲卸店舗が立ち並び、早朝は飲食店などのプロが仕入れで訪れます。AM9時以降は一般にも開放され、目利きのプロからBBQ食材を直接購入することが可能に！場外市場にも数多くの老舗店が立ち並び、築地はまさに一般にも開放されたBBQ食材の宝庫！東京都内の手ぶらBBQにおける『最高峰』をぜひ、ご体験ください。築地の新たなランチ＆ディナースポットとしても注目です。（築地BBQテラスは築地魚河岸・海幸橋棟屋上テラスにございます。）

築地魚河岸施設

お知らせ＆営業情報

2026.02.11
お客さまからのご要望多数に付き、本年より、パラソルテーブル席が2時間制→3時間制に変更となりました。これまで以上に、ごゆっくりお楽しみください。
2025.01.24
団体先行予約窓口を開設致しました。団体でのご利用をご希望の幹事さま、旅行会社のご担当者さまなど、食材の準備や、ご予算など、お気軽にご相談ください。
2024.04.18
事前予約食材が大幅リニューアル！日曜祝日の特別営業にご注目ください。

注目！Pickup Contents

3月25日現在 下記近江牛プレゼントは大好評に付き、ご予約人数が定員に達した為、締め切りました。

SNS公式アカウント開設しました。場内の様子や、築地BBQレシピ、うまうまショートムービーなど、築地の旨い！オモシロイ！が伝わる情報を発信中！

東京の台所『築地浜焼きBBQのすゝめ』

其の壱

食材調達はプロに聞こう！

築地市場には、海鮮はもちろん肉、青果の他、佃煮や玉子焼きなど歴史ある老舗が盛り沢山！当日、自身で買いまわるなら各仲卸店の『プロの目利きに迷わず相談！』合言葉は”これからBBQなんですっ”

其の弐

”焼くだけ”じゃ勿体ない

せっかくの築地市場。寿司や刺身、お漬物に卵焼きなど、BBQで焼き物が出来上がるまでの間につまむことが出来る食べ物もおススメっ。最後の締めは季節の果物！これぞ築地BBQの真骨頂^^

其の参

予約食材を有効活用！

”人数が多くて市場での買い出しは大変”、”初めての築地で買い物はちょっと不安”、そんな時は迷わず予約食材を活用ください。築地の目利きが選りすぐった食材をBBQ場でお渡しできます。

  • 市場がお休みの日祝BBQや夜プランをご希望のお客さまは、予約食材をご利用ください。
  • 調味料（塩・胡椒・醤油・ワサビ）はBBQ受付にて無料配布しております。

外部からのドリンクのお持ち込みはご遠慮ください。

BBQ場で販売するアルコール類や築地魚河岸館内の各店舗、自動販売機、フードコート等でご購入ください。

『日祝特別営業』と期間限定『夜プラン』が開演！

予約食材のご利用で、休市日の日祝や仲卸営業終了後も築地食材で手ぶらBBQをお楽しみ頂けます！特にビアガーデン気分が堪能できる夜プランは、暑い季節におすすめです。完全予約制となりますのでご注意ください。詳細は以下バナーをクリック♪

人気の『期間限定夜プラン』は、冬季お休み中です。2026年春先を目途に再開を予定しておりますので、ご期待ください！

選べる4つの手ぶらBBQ区画

定員10名の手ぶらBBQレギュラーサイト

区画連結で団体もOK！使い方は自由自在。

『レギュラーサイト』｜区画定員～10名

料金 17,500円/区画（税込19,250円）｜3時間制
平日　 ＞ 11:30-17:00の間で最大3時間ご利用OK。
土日祝 ＞ 一部 10:00‐13:00 ｜ 二部 14:00-17:00
『夜プラン18-21時』の詳細はこちら

全10区画のレギュラーサイト。築地の新鮮食材で本格的なBBQが楽しめるポピュラーなサイトです。

定員6名のラグジュアリーなソファーサイト

ワンランク上のゆったり快適空間

『ゆったりソファー席サイト』｜区画定員～6名

料金　18,000円/区画（税込19,800円）｜3時間制
平日 　＞ 11:30-17:00の間で最大3時間ご利用OK。
土日祝 ＞ 一部 10:00‐13:00 ｜ 二部 14:00-17:00
『夜プラン18-21時』の詳細はこちら

全5区画のソファー席サイト。リクライニングチェアやワイングラスやオシャレアイテムを装備。

気軽に楽しめるパラソルテーブル

少人数で気軽に楽しめるテーブル席

『パラソルテーブル席』｜4名掛けテーブル

料金 3,300円/ひとり（税込3,630円）｜3時間制
平日 ＞ 11:30-17:00の間で最大3時間ご利用OK。
土曜 ＞ 一部 10:00‐13:00 ｜ 二部 14:00-17:00
『夜プラン18-21時』の詳細はこちら

※こちらのプランは人数料金制となります。

全10テーブルのパラソルテーブル席。築地に遊びにきたついでに、気軽に浜焼きランチを楽しめます。

2025から雨天対応OKのタープテントを導入しました。雨天時も安心してご利用いただけます。

リーズナブルな立ち飲みBBQ席

築地食材でちょっと一杯なんて時の立ち飲みコーナー

『ぶらり立ち飲みコーナー』｜当日受付のみ

料金 1,000円/ひとり（税込1,100円）｜1時間制
昼の営業時間内で、入店から最大1時間迄となります。

※こちらのプランは人数料金制となります。

立ち飲みスタイルで『浜焼き＆ちょっと一杯！』をお楽しみいただけるコーナーです。築地を訪れた思い出に、せっかくなので鮮度抜群の魚介類や新鮮野菜をつまみに、ひと呑みいかがでしょうか。

築地BBQ丸わかりMOVIE

東京都内で、日本全国の最高食材が気軽に味わえる特徴的な手ぶらBBQ施設として、国内外の様々なメディアも大注目！その魅力を分かりやすく紹介してくれているYouTube動画をいくつかご紹介致。著名人や外国人も唸らせる！これぞ築地BBQの底力！ぜひ、参考にしてみてね♪

YouTubeチャンネル『TabiEats』

『日テレNEWS』｜every.特集

YouTubeチャンネル『魔裟斗チャンネル』

YouTubeチャンネル『Squishy Talk』

YouTubeチャンネル『SAMURAI JUNJIRO Channel』

寒くなるにつれ築地がさらに旨くなるっ！あったか鍋レンタルサービスいよいよ開演！

秋冬限定メニューが、いよいよ登場！お待ちかねのユーザーさま、お待たせいたしました♪築地バーベキュー、秋冬の代名詞と言えば『あったかお鍋！』

築地に集結する海鮮、肉、青果をふんだんに買い集めて、築地魚河岸BBQテラスまでお越しください。選べる鍋つゆ付きの土鍋レンタルサービスを活用し、世界で一つの築地鍋をぜひご堪能ください。

食材の選択肢は無限大！王道の海鮮鍋はもちろん、もつ鍋やすき焼きだって楽しむことが可能です。（なんとすき焼き専用のステンレス鍋と割り下もご用意がございます。）もちろん、全区画にはBBQコンロが別に付属していますので、炭火BBQ食材に加え、あったかお鍋も同時に楽しめる最高のアウトドアシーンをお楽しみください。

［商品詳細］
土鍋9号｜カセットコンロ｜お玉｜汁椀｜選べる鍋つゆ
レンタル価格　税込み3,300円

鍋つゆラインアップ
寄せ鍋つゆ｜キムチ鍋つゆ｜ゴマ豆乳鍋つゆ

築地BBQを盛り上げる『作って楽しい！レシピキット』シリーズ続々登場！

築地バーベキューは焼くだけでは終われないっ！新登場となった失敗知らずのレシピキットを使って、鮮度抜群の食材で作って楽しい♪食べて美味しいオシャレレシピを楽しもう！まずは、3つのレシピキットが登場♪当日受付にて数量限定で、販売中です。

がんがん焼きキット

これぞ漁師飯！がんがん焼きで築地をくらうっ！
『がんがん焼きキット』

絶品アヒージョキット

築地食材で絶品オシャレアヒージョに挑戦！
『アヒージョキット』

簡単パエリアキット

地BBQの炭水化物はオシャレパエリアで決まり！
『パエリアキット』

築地店舗リスト

築地には約400を超える店舗が軒を連ねています。事前に買い出し店舗を調べておきたいお客さまは、以下リンクを参考にして見てください。
築地場外市場の公式ページに掲載の『取扱品別の店舗検索』、『市場全体の店舗MAP』をご覧いただけます。

屋上MAP

屋上レイアウトマップ
屋上レイアウトマップ縦型

トイレは連絡通路を抜け、小田原橋棟入り口を入り右手にございます。
施設内に喫煙所はございません。いったん魚河岸施設を出て左進行方向にある総合案内所の裏手に喫煙所がございます。

営業時間のご案内

築地魚河岸 浜焼きBBQTERRACE
平日 　OPEN 11:30-CLOSE 17:00
土日祝 OPEN 10:00-CLOSE 17:00
※期間限定の『夜プラン 18-21時』の詳細はこちら。
※事前予約の無い日並びに天候不良の場合、当日の新規お申込みは14：30で受付終了となります。
（悪天候により休業させて頂く場合もあるため、当日新規ご希望の方は事前にお電話にてご確認ください。）

各プランにより上記営業時間内での利用時間が異なりますのでご注意ください。

定休日：休市日・年末年始
※休市日は概ね水曜ですが、詳しくは築地場外市場公式HPにてご確認ください。

日曜・祝日は完全予約制です。

［当日お申込み希望のお客さまへ］
混雑状況によりますが、営業時間の範囲内で、お客さまのご都合に合わせたスタート時間について、ご相談に乗らせていただいております。
必ずご来場前に一度お電話にてご相談ください。
※但し、あくまでご予約済のお客さまが優先となっておりますのでご希望に添えない場合もございます。ご了承ください。
※特に土曜のランチタイムは混み合う可能性がございますので事前にご連絡ください。
※日・祝の特別営業日と夜プランは、予約対応のみとなりますのでご注意ください。

うまうま築地BBQレシピ”ショートムービー編”

見なきゃ損っ！BBQスタッフが日々チャレンジしている『築地だから出来るランチＢＢＱレシピ』を1～2分のショートムービーでご紹介する新コーナーが大人気♪　詳細は、以下バナークリック！

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